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喝咖啡已經成為一種習慣,每天如果不來杯咖啡就覺得好像提不太起勁,似乎好像沒什麼動力做事情。而家裡也不只有我是這樣,家父跟家母也常常靠咖啡來提神,因為每個人喝咖啡的頻率實在是有點高,所以就決定在家裡擺一台咖啡機供大家提神用或是有客人來家裡的時候招待用囉!這幾天在網路上爬跟咖啡機有相關的文章,發現有一台義大利很知名的咖啡機品牌Saeco被飛利浦收購之後推出的新全自動機種還蠻超值的,現在網路俗稱黃色鬼屋的電子產品專賣店還有特別的方案可以搭配,每個月還會送新鮮剛烘好的豆子來,跟家人商量之後就買回家嚕~接下來小弟就來不專業分享一下這台咖啡機的使用心得囉!

 

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先來說說為什麼會選擇這台咖啡機好了~主要就是看在他是全自動式的咖啡機,操作方面完全沒有任何困難點,對於經常趕時間的人來說非常方便,一鍵就可以煮好一杯自己想喝的咖啡,不需要為了等喝一杯咖啡浪費太多時間。再者,因為自己在家就能煮出自己想喝的咖啡,就不用出門還要特地去超商買一杯咖啡再開始做事情,不僅省下時間還省下了大量的超商咖啡開銷,算起來不管是時間還是金錢都划算很多。

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全自動式的咖啡機對於沒碰過咖啡機幾次的我來說可以說是聖品啊!不但不用自己去調製咖啡豆的份量,還不用自己去調那些一些雜七雜八的設定,只要把水跟豆子裝進機器就搞定了,多麼方便!網路上查到這款咖啡機還內建陶瓷研磨機,使用者可以自行調整咖啡豆的研磨程度,咖啡機就會使用陶瓷研磨機將咖啡豆以我們比較偏好的口感下去研磨咖啡豆,對於以往都是買咖啡包來泡的我來說,能喝到用新鮮咖啡豆磨成的咖啡真的像是來到了不同世界啊…新鮮的咖啡豆喝起來就是截然不同!

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▲大學時期咖啡社的同學告訴我水也是一杯咖啡是否喝起來順口的關鍵,因此水也是個不能馬虎的地方!所幸飛利浦這台咖啡機真的很為了使用者著想,只要把水箱提起來去裝家裡平常食用的過濾水就可以開始讓機器自動煮咖啡了。

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工欲善其事,必先利其器!開工前先把會用到的牛奶和咖啡豆都先湊齊才不會到時候手忙腳亂的!拿出平時老爸在公司喝Espresso用的小咖啡杯和平常用來喝水、喝拿鐵用的杯子來試一下新的咖啡機囉!

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順帶一提,這咖啡機蠻萬能的!不僅可以煮咖啡,還能幫你熱水、熱牛奶!而且溫度超剛好,拿來泡奶粉還是餵小孩都OK!

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在家煮咖啡感覺真好,整個空間裡面都能充滿咖啡的香味~實際試喝之後可以發現這台機器把粉水比控制得非常好,喝起來很順口而且可以完整感受到豆子獨特的香氣。

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老媽表示可以在家就喝到新鮮的咖啡很幸福,喜歡喝咖啡的人也許就該如此在家享受~

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獨家首創的Coffee Switch功能就是當時看上Philips 4000的其中一個原因,不管是要煮單品還是濃縮都只要上下滑動這個開關就好了,幾乎是電器白癡也能閉著眼睛煮咖啡啦~

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因為每個人的習慣不同,所以買自動咖啡機的時候也要考量到這一點。老爸平時工作繁忙,總是習慣靠喝 Espresso 來維持腦袋清醒,Philips 4000 恰巧就能煮出老爸最喜歡的義式濃縮咖啡。

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因為我是不愛喝濃縮咖啡的,於是就請老爸跟我講一下他喝起來的心得~他跟我說這杯咖啡煮的非常到位,上面的 Crema 煮的很厚實、很漂亮,然後機器在研磨新鮮咖啡豆時並沒有讓該有的豆子香氣流失掉,他很少在咖啡專賣店以外的地方喝到這麼到位的 Espresso 咖啡!

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對於喜歡喝咖啡的人來說,上頭這層Crema似乎是一個很重要的指標,老爸表示這麼小台的咖啡機就可以把Crema煮成這樣太強了。

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最後再來說說小弟最愛喝的卡布奇諾吧~因為從小就習慣喝咖啡時要加點牛奶,直到長大之後這個習慣也還是沒改掉XD

全自動的機器好處就是你只要把牛奶盒裝好、模式切換的把手調到Espresso模式,再按下卡布的按鍵就能一鍵煮好自己喜好的咖啡><

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第一次用這台咖啡機的時候我嚇到了,這麼小台的咖啡機居然可以煮出這麼有層次的一杯咖啡,漂亮的三層卡布奇諾讓人感到相當驚艷!

細緻、綿密持久的奶泡喝起來超幸福的,然而Espresso咖啡和牛奶的份量也是相當剛好,牛奶適度中和了咖啡原有的風味,咖啡也並沒有因為牛奶的份量而失去剛有的香氣!

 

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若是不喜歡機器原先預設的比例也沒關係,可以在機器煮咖啡的時候隨時按左下角的按鈕,中斷預設的調配比例,之後再長按就能咖啡機把當時的參數記憶起來,下次咖啡機就會以使用者偏好的參數下去煮咖啡囉!

 

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除了機器本體不能拆起來清潔之外,其他會碰到咖啡渣、咖啡廢水的地方都可以直接用自來水清洗乾淨!我相信自己在家裡用的咖啡及一定會比起外面的咖啡機還要乾淨許多,喝起來也會比較心安一些!

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心得:飛利浦Saeco咖啡機是台非常簡單操作就能煮出專業咖啡的機器,即便是咖啡機新手也可以煮出一杯好喝順手的咖啡~獨創的Coffee Switch功能和全自動式的系統讓使用者省去很多操作上的麻煩!有著不易發熱特性的陶瓷研磨器可以在研磨咖啡豆時保留住豆子的香氣,讓機器不會煮出一杯失去咖啡豆特色風味的難喝咖啡!整體而言,這台機器還蠻適合愛喝咖啡的長輩購買或是公司行號放在茶水間裡供員工使用~